Phở is een Vietnamese soep bestaande uit bouillon, rijstnoedels genaamd bánh phở, een paar kruiden en vlees, voornamelijk bereid met rundvlees of kip
Phở Đuôi Bò
Ossenstaart noodlesoep
€ 20,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pho Ga
Kip Phở
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bún Bò Huế
Huế pittige rijst noedelsoep met runderlap, ossenstaart- en varkensworst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Phở Bò Viên
Rundvlees balletjes Phở
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pho Đac biet
Ossenstaart, malse plakjes rundvlees en rundvlees schenkel
€ 20,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Phở Tom
Garnalen Phở
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Phở Bò Nam
Rundvlees schenkel Phở
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bún Riêu Tom
Vietnamese garnalen noedelsoep in tomatenbouillon met grote garnalen en tofu
€ 24,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Phở Bò Tái
Malse plakjes rundvlees Phở
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bun, Vermicelli rijst noodles
Geserveerd met een knapperige mix van groenten, gepekelde wortels, taugé, komkommer, koriander, verse munt, gemalen pinda's en zelfgemaakte citroen dressing
Bún Tôm
Gegrilde garnalen en een loempia
€ 24,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bún Thịt Gà
Citroengras, kip en een loempia
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bún Heo Quay
Knapperig varkensvlees (half vet/half mager) en een loempia
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bún Thịt Bò
Gegrild rundvlees en een loempia
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Com
Een rijst gerecht gecombineerd met gepekelde groenten en Jasmine rijst
Cơm Cà Ri Gà
Kippenvlees curry in kokos en citroengras met jasmijnrijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cơm Heo Quay
Knapperige varkensbuik met jasmijnrijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cơm Sườn Nướng
Honing varkensvlees ribs met jasmijnrijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Co'm Tôm rang muô'l
Gamba's met zout en peper
€ 25,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cơm Cà Ri Tôm
Garnalen curry in kokos en citroengras met jasmijnrijst
€ 25,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bò Xào Húng Quế
Roergebakken rundvlees met basilicumbladeren en jasmijnrijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cơm Gà Nướng
Gegrilde citroengras kip met jasmijn rijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cơm Bò Lúc Lắc
Roergebakken rundvlees en groenten met jasmijnrijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cơm Cà Ri Bò
Rundvlees curry in kokos en citroengras met jasmijnrijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Món Ăn Nhẹ
Street snacks
Gỏi Cuốn Thịt Gà
Fris zomerse roll met kip van citroengras, 2 stuks
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chạo tôm
Gegrilde suikerriet garnituur pasta, 2 stuks
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cánh Gà Chiên
Kippenvleugels met zout en peper, 4 stuks
€ 11,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gà Xiên Nướng
Gebraden kipspiesen, 3 stuks
€ 11,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Banh Mi Ga Nuong
Broodje met Vietnamese geroosterde kip. Met koriander, komkommer, ingelegde wortelen en ingelegde daikon, gecombineerd met paté, chili, boter en mayonaise
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Soup Bo Vien
Rundvlees bolletjes
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Canh Chua Dau Hu
Licht pittige zoetzure soep met groenten en Tofu
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Canh Chua Tom
Licht pittige zoetzure soep met Garnalen en Groenten
€ 12,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Soup Đuôi Bò
Ossenstaart soep op Vietnamees bereid
€ 12,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bò Lá Lốt
Gegrild rundvlees gewikkeld in betelbladeren, 3 stuks
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pan-Fried
Gegrilde dumplings van kippenvlees, 3 stuks
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hoành Thánh Chiên
Gefrituurde dumplings van varkensvlees, 6 stuks
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gỏi CuốnTôm
Fris zomerse groente roll met garnalen, 2 stuks
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chả Giò Gà
Krokant gebakken kippenvlees rollen, 3 stuks
€ 9,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Goi
Vietnamese salade met munt, basilicum, koriander, vissaus, limoendressing en pinda's. Geserveerd met crackers
Gỏi Thịt Bò
Gegrilde plakjes rundvleessalade
€ 16,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gỏi Sen Viet
Pittige groene mangosalade met garnalen en gegrilde kip
